Jetra je naš filter organ zbog čega je iznimno bitno brinuti se o njenom zdravlju, no moderni način života, masna hrana i alkohol zasigurno ne idu tome u prilog. Za zdravlje i funkciju našeg organizma, ovaj crvenkasto-smeđi organ gumaste teksture koji teži otprilike 1,5 kg, obavlja mnoge zadaće. Naravno, nakon nekog slavlja kada pretjeramo s alkoholom ili pak s prženom hranom, kako bi jetru malo rasteretili, preporučuju se namirnice koje će je očistiti.
ZELENI ČAJ
Zeleni čaj tekućina je koju naša jetra, za razliku od alkohola, naprosto obožava. Obiluje katehinima, točnije antioksidansom epigalokatehin galatom, koji štiti naše tijelo od razarajućeg djelovanja slobodnih radikala. Osim što je jako ukusan, jedan je od najzdravijih napitaka koje možete svom tijelu priuštiti.
MASLINOVO ULJE
Hladno prešana ulja poput maslinovog, posebice ono dokazanog organskog podrijetla, odličan je čistač. Pomažu tijelu u uklanjanju štetnih toksina iz jetre.JABUKE
Jabuke su iznimno bogate pektinom koji naše tijelo štiti i čisti nakupljene toksine. Upravo tako olakšava posao ionako preopterećenoj jetri. Poznata je i stara narodna izreka „Jabuka na dan, tjera doktora iz kuće van”, stoga svakodnevno pojedite barem ovaj jedan dragocjen plod.
AVOKADO
Ova iznimna tropska supernamirnica, kako se često opisuje, pomaže tijelu u proizvodnji glutationa, komponente koja je jetri neophodna kako bi se riješila štetnih toksina.
CITRUSI
Svo citrusno voće vrlo je bogato antioksidansima, posebno vitaminom C koji pomažu tijelu da se štiti od toksina. Pripremite si čašu svježe limunade svaki dan kako biste dodatno stimulirali rad jetre.
ORASI
Orasi sadrže aminokiselinu arginin koja je jetri neophodna za detoksikaciju amonijaka. Između ostalog, obiluju omega 3-masnim kiselinama kao i glutationom koji su idealna pomoć jetri prilikom detoksikacije.
KURKUMA
Kurkuma je jedan od začina s najviše antioksidansa i zbog toga ga naša jetra najviše voli. Pomaže u detoksikaciji jetre tako što povećava djelotvornost enzima koji iz tijela ispiru toksine.
Šparoge, artičoke i kelj također predstavljaju hranu koja pomaže jetri. Svakako povrće, pogotovo zeleno lisnato, iznimno je korisno. Već nekoliko dana nakon što promijenite životni stil i uvedete zdrave namirnice s ove liste u svoju prehranu, zasigurno ćete primijetiti prve rezultate – koža će vam izgledati svježije i blistavije, podočnjaci će nestati, a imat ćete i mnogo više energije.
L. Rađa