Kada sam pomislila da znam baš sve o citrusima, otkrila sam sasvim slučajno da to baš i nije točno. U nedjelju popodne dok sam bila u nabavci za idući tjedan u obližnjem trgovačkom centru, na odjelu voća naletjela sam na neobičan plod. Svojom pojavom i izgledom odmah je privukao moju pažnju, jer je iznimno velik i podsjeća na grejp. Čitajući supersitnu deklaraciju vidjela sam da se ovaj neobičan plod zove pomelo.
Naravno, ostala sam zbunjena jer niti tada nisam znala o čemu je riječ. No, istraživši, saznala sam da je pomelo zapravo najveći predstavnik citrusa. Okusom podsjeća na grejp, samo je ipak malo manje gorak. To je voće okruglastog do ovalnog oblika. Kora mu je izrazito debela, a može biti glatka ili naborana, žute do zelene boje. Stablo pomela može izrasti do čak 15 metara visine, a cvjetovi su mu toliko mirisni i aromatični da se čak koriste u kozmetičkoj industriji za proizvodnju parfema. Iako potječe iz jugoistočne Azije i Malezije, najviše se uzgaja u Kini i Tajlandu. Također, ima iznimna nutritivna svojstva, jer obiluje vitaminima i mineralima. Među vitaminima zasigurno prednjači vitamin, jedan od najpoznatijih antioksidansa, a tu su naravno još i dijetalna vlakna, vitamin B6 i magnezij. Upravo vitamin C ima anti-age svojstva, što je ženama itekako bitno, a djeluje tako što neutralizira slobodne radikale koji oštećuju naše stanice i na taj način uzrokuju naboranu i obješenu kožu. Naravno, konzumirajući hranu bogatu vitaminom C možemo znatno odgoditi neminovan proces starenja, a upravo nam pomelo može pomoći u svemu tome. I grejp i pomelo odlični su borci protiv viška kilograma, pa biste ih svakako trebali uvesti u svoju svakodnevnu prehranu ukoliko želite smršaviti.
Budući da vitamin C sudjeluje u stvaranju kolagena kojeg je u pomelu sadržano i 600% preporučene dnevne doze, zapravo pomažemo našem tijelu u proizvodnji tog važnog proteina. Stoga, idući put kada i vi naletite na ovaj očaravajući i nadasve neobičan plod, nemojte ga poput mene iz neznanja zaobići, već osigurajte sebi i svojim bližnjima neospornu dozu zdravlja.
