Ovo je kruh koji zaista morate probati, zdrav, a opet jako fin s posebnom voćnom notom višanja koja će vas oduševiti.
Sastojci:
– griz: 100 g
– mlijeko: 4 dcl
– maslac: 50 g
– smeđi šećer: 50 g
– jaja: 4 kom
– otkoštene višnje: 500 g
– krušne mrvice/petit beurre keksi, po potrebi
Priprema:
Skuhajte griz u mlijeku, dodajte omekšali maslac, jaja sobne temperature i šećer. Dublji lim za pečenje namastite maslacem i pospite s mrvljenim keksima ili krušnim mrvicama, što više preferirate. Prethodno pripremljenu smjesu izlijte u lim i pecite oko pola sata na temperaturi od 200°C. Za posebnu aromu, višnje možete prokuhati u vanilin šećeru. Sada ćete više nego ikada moći reći da uživate u kruhu. Višnje možete zamijeniti i trešnjama.
