Glavni sastojak ovog smoothija je cikla koja je bogata kalijem, folnom kiselinom (B9), dijetalnim vlaknima i antioksidansima. Cikla je jako bogata betainom, a znanstveno je dokazano da upravo betain doprinosi regeneraciji jetre i olakšava joj probavu masnoća. Također, cikla sadrži i betacijanin, pigment koji daje cikli njenu karakterističnu crveno – ljubičastu boju. Budući da je to snažan antioksidans, pružiti će nam zaštitu od slobodnih radikala.
Sastojci za detox smoothie:
- 1 cikla srednje veličine
- 1 manja tikvica
- 2 jabuke vrste Gala
- 2 žličice svježe cijeđenog limunovog soka
- 2 žličice naribanog đumbira
- cca. 2,5 čaše vode
- za zaslađivanje možete koristiti steviju ili žličicu domaćeg pravog meda
Priprema:
Ciklu operite, ogulite joj koru i naribajte. Isto to napravite sa tikvicom i jabukama. Sastojke satvite u blender, te im dodajte limunov sok naribani đumbir i vodu. Sve sastojke dobro smiksajte dok napitak ne bude ujednačen. Po želji zasladite sa stevijom ili žličicom meda.
