Tjestenina s krem umakom od brokule, tunjevine i skute

Postalo je izrazito vruće, stoga treba birati laganiju hranu koja nas neće dodatno opteretiti. Sreća pa u ljeto zaista imamo raznolik izbor povrća tako da jelovnik uz mali novčani izdatak stvarno može biti raznolik.

Brokula svakako spada u skupinu nevjerojatnog povrća bogatog antioksidansima koji sprječava preuranjeno starenje stanica našeg tijela. Odličan je izvor minerala poput kalcija i magnezija koji pomažu u održavanju zdravlja kostiju i zubi.

S druge strane, u ovom receptu koristimo i tunu koja je iznimno cijenjena plava riba, bogata proteinima i omega-3 masnim kiselinama ključnima za zdravlje srca i krvnih žila.

Skuta je, također, još jedna namirnica koja dominira u ovom receptu. Bogata je proteinima, a siromašna mastima i kalorijama, što je zapravo čini dijetalnom, a istodobno i vrlo ukusnom.

Stoga, svakako ne propustite isprobati ovaj brz i ukusan recept.

Facebooktwittergoogle_plusredditpinteresttumblrmail