Bob je izvrsna hranjiva mediteranska mahunarka, ali sezona mu nažalost traje vrlo kratko. Odličnog je nutritivnog sastava, bogat je vitaminima B skupine, dijetalnim vlaknima, proteinima i željezom. Doprinosi vitkoj liniji, jer će vas zasititi, a da s unosom kalorija ne pretjerate. Savršen je kao dodatak tjesteninama, a vi se potrudite birati one integralne. Također, možete ga kombinirati i s ostalim mahunarkama poput leće, slanutka ili pak graška. Bob može biti i izvrstan prilog uz primjerice pileća prsa sa žara.
