Gripa i prehlada, ovih dana kao da kose sve pred sobom. Zato vam predstavljamo pravi užitak vitamina C u čaši koji će vas oduševiti, ali i imunitet podići na višu razinu. Jedan od glavnih sastojaka ovog smoothija je kumkvat. Voće nama možda malo manje poznato, ali vjeruje jako jako ukusno i zdravo. Svojim okusom od gorkastog preko kiselog jednostavno osvaja. Izgledom neodoljivo podsjeća na naranču, samo što je mnogo manji i, pazite sad, za razliku od naranči jede ga se s korom. Ako ga niste probali do sada jednostavno morate, jer prava je poslastica. Osim što je odličan borac protiv sezonske gripe i prehlade, izvrstan je i kao osvježivač daha. Kod nas ga možete pronaći na tržnicama, ili u većim trgovinama. Prodaje se kao egzotično voće, no zapravo kumkvat spada u skupinu citrusa.
Sastojci za smoothie (za 2 osobe):
- kumkvat 30 komada
- 1 mango (oguljen i nasjeckan na komadiće)
- 180 g jogurta
- 200 ml bademovog mlijeka
- 5 – 6 kockica leda
- žlica meda
- pola žličice cimeta
- malo muškatnog oraščića
- na vršak žličice ekstrakta vanilije
Postupak:
- Kumkvate dobro operite, raspodijelite po pola i odstranite koštice ako ih ima.
- Sve sastojke dodajte u blender. Blendajte pri najvećoj brzini dok ne dobijete ukusan smoothie prepun zdravlja.
