Debljaju li banane?
Pitanje je na koje često odgovaram. To je namirnica koju sportaši, naprosto obožavaju, jer su banane brz izvor energije. Mnogi banane smatraju debljajućom namirnicom i zato ako ste na dijeti često možete čuti pogrešan savjet – nemoj jesti banane jer debljaju. Banana srednje veličine sadrži otprilike 100 kalorija, a od toga manje od pola grama masti. Također istina je i da se višak šećera pretvara u mast, ali taj višak šećera vam se zasigurno neće skupiti od konzumiranja jedne banane. Baš naprotiv, kada i jeste na dijeti banana se preporuča, zbog toga što stvara osjećaj sitosti i dobivate kvalitetan izvor energije, zajedno s vitaminima i mineralima.
Koja je razlika između banane i čokoladice?
Jedna banana u prosjeku sadrži 14 grama šećera, a isto toliko šećera sadrži i 30 grama tamne čokolade. Razlika je u tome što šećer u bananama je prirodan, za razliku od onoga u čokoladi koji joj je dodan. Banane također u prosjeku sadrže 3 grama vlakana, koji usporavaju apsorpciju šećera u krv. Također, dio tih vlakana dolazi od pektina, te usporavaju probavu ugljikohidrata, a kao rezultat toga smanjuje se brza oscilacija šećera u krvi. Također, kako bi se izbjegao nagli porast šećera u krvi, dijabetičarima se uz bananu preporuča konzumacija orašastih plodova ili jogurta. Banana je vrlo nutritivna namirnica bogata vitaminima i mineralima, što jedna čokoladica zasigurno nije.
